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Revista Katálysis ; 25(3):539-550, 2022.
Article in Spanish | ProQuest Central | ID: covidwho-20232304

ABSTRACT

O artigo analisa as iniciativas de promoção da segurança alimentar na Argentina, Brasil, Colômbia e Inglaterra a partir do desenho de um diagnóstico situacional dos países em questão, no período pós-Covid-19. São dados secundários recentes de agências de pesquisa locais e multilaterais que questionam a gama de indicadores de riqueza e pobreza versus insegurança alimentar entre a população mais vulnerável. Avança também no modo de produzir alimentos em larga escala, principalmente a economia baseada em commodities, questionando a soberania na produção de alimentos e a contradição com as premissas do desenvolvimento sustentável. Busca evidenciar a implementação de alguns programas e políticas sociais. Nesses países, para cuidar de famílias em situação de vulnerabilidade social.Alternate :El artículo analiza iniciativas para promover la seguridad alimentaria en Argentina, Brazil, Colombia e Inglaterra a partir del diseño de un diagnóstico situacional de los países en mención, en el periodo post-Covid-19. Se trata de datos secundarios recientes de agencias de investigación locales y multilaterales que cuestionan la gama de indicadores de riqueza y pobreza frente a la inseguridad alimentaria entre la población más vulnerable. También avanza sobre la forma de producir alimentos a gran escala, en especial la economía basada en commodities, cuestionando la soberanía en la producción de alimentos y la contradicción frente a las premisas para el desarrollo sostenible. Busca evidenciar sobre la implementación de algunos programas y políticas sociales. En los referidos países, para atender a las familias en situación de vulnerabilidad social.Alternate :The article analyzes the initiatives to promote food security in Argentina, Brazil, Colombia and England based on the design of a situational diagnosis of the countries in question, in the post-Covid-19 period. These are recent secondary data from local and multilateral research agencies that question the range of indicators of wealth and poverty versus food insecurity among the most vulnerable population. It also advances in the way of producing food on a large scale, mainly the economy based on commodities, questioning the sovereignty in food production and the contradiction with the premises of sustainable development. It seeks to highlight the implementation of some social programs and policies. In these countries, to care for families in situations of social vulnerability.

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